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俄罗斯海产品消费能力明显下滑
所属栏目:行业动态 发布时间:2016-04-02 浏览次数:1118次

SeafoodNews报道:俄罗斯农业部数据显示,尽管2015年俄罗斯远洋渔获量持续增加,但市场对海产品的需求在逐步减少。去年渔民野生捕捞量440万吨,该数字是15年以来的最高值,而人均海产品消费量却从22.3公斤减少至19公斤,低于俄罗斯健康部建议的最基本量。

海产品价格上涨是消费下滑的主因之一,近7个月海产品价格涨幅在25%-30%之间,特别是进口鱼产品价格涨幅较为明显。海产品价格上涨与进口量下滑有直接关系,2015年俄罗斯进口海产品减少40%2014年进口量为50万吨。

鲑鱼曾是俄国居民最喜爱的海产品,鲑鱼的销售减少使得俄国海产品整体消费水平呈现下滑,由于其价格持续上扬,居民更倾向选择价格较为低廉的产品,如绿青鳕、黑线鳕、蟹肉棒和鱼子酱。

由于本国消费能力持续下滑,俄国渔民并不排除加大对海外市场的出口贸易,然而,这违背了政府采取进口禁令及加大本国自给能力的初衷,预计政府会加强对本国海产品出口贸易的监管,甚至采取增加出口关税的方式严苛出口贸易。

中国鳗鱼网报道

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