">
行业动态
日本2016年鲔鱼进口量增值减
发布时间:2017-03-16 浏览次数:1064次

根据日本财政部的通关统计,日本2016年含生鲜、冷藏、冷冻与加工等鲔鱼进口量总计为261,500公吨,进口金额达2,112亿日圆。数量较前年增加3.9%,约1万公吨,但金额却减少5.1%。这是由于冷冻黑鲔里肌肉等大部分由养殖黑鲔供应,致其平均单价压低有以致的。去年1-12月进口实绩依品目而言,生鲜与冷藏品有19,757公吨(较前年增加5%)、253亿8,200万公吨(增加6%),冷冻品202,804公吨(增加2%)、1,656亿5,700万日圆(减少7%),鲔鱼加工品39,034公吨(增加15%)、199亿8,900万日圆(减少0.4%)。

就主力商品的冷冻大目鲔而言,进口68,674公吨(减少3%),这是由于渔况十分严酷,是东日本大震灾(2011年)五年以来,第一次少于7万公吨的进口量,数量减少故进口(CIF)单价每公斤上升为738日圆(2%)。其中台湾渔船进口34,702公吨(减少4%),中国大陆渔船进口17,510公吨(增加0.5%),瓦努阿图6,406公吨(增加19%),但十年前进口量超过1万公吨的韩国,则去年只有1,536公吨的进口量,较前年减少44%。至于生鲜大目鲔的进口量则从四年前开始逐年下滑,去年只进口5,984公吨(减少15%)。另一方面黄鳍鲔的渔况极佳,因此冷冻黄鳍鲔进口53,183公吨(增加17%),这是2010年以来,隔六年的后首次突破5万公吨。生鲜黄鳍鲔也进口5,500公吨,较前年增加36%。

高价鲔类方面,去年南方黑鲔渔获配额尚没有改变,其生鲜进口为19,757公吨(增加5%)、冷冻9,519公吨(减少0.4%)。大西洋黑鲔生鲜进口1,094公吨(增加14%)、冷冻691公吨(增加10%),冷冻黑鲔里肌肉14,996公吨(减少3%),其减少原因是养殖黑鲔供给过剩,致单价下降而影响进口量。又太平洋黑鲔方面,墨西哥养殖的太平洋黑鲔有4,188公吨生鲜鱼的进口(增加26%)、冷冻399公吨(减少4%)。这是由于冷冻货的价格便宜,故大部分均以生鲜黑鲔方式出货。韩国则由于去年3月太平洋大型黑鲔异常性丰收,进口808万公吨(增加60%)。

比较CIF的单价,大西洋黑鲔生鲜鱼每公斤2,595日圆(下降7%)、冷冻鱼2,095日圆(上升2%)、冷冻黑鲔里肌肉每公斤2,421日圆(便宜18%)。墨西哥畜养的生鲜黑鲔每公斤1,741日圆(上升4%)、冷冻货1,615日圆(便宜14%)。生鲜的南方黑鲔1,367日圆(便宜13%)、冷冻品1,368日圆(上升2%)。

主力商品的冷冻黄鳍鲔每公斤392日圆,较前年的410日圆,便宜4%,反倒是虽然冷冻大目鲔价格有小幅上升,但因主力商品供给量增加,而高级鲔鱼价格下降,故进口总金额反而下降。鲔鱼加工品方面则自2014年起有增加的倾向,泰国产的鲔鱼罐头突破2万公吨,菲律宾的鲔鱼调制品比前年增加六成,大幅增加到4,200公吨。(编辑:李贤忠,摘译自日刊水产经济资讯,3 February 2017

XML 地图 | Sitemap 地图