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行业动态
中国消费推高美国鱿鱼价格,平均价格上涨30%却只能消费更低端产品
发布时间:2017-03-26 浏览次数:1332次

去年厄尔尼诺导致鱿鱼原料短缺,美国不得不进口更多鱿鱼产品。根据国际贸易中心(ITC)的数据,去年12月其从中国进口加工鱿鱼的平均价格为每吨6,020美金,比2015年同期增长28.4%。因为阿根廷鱿鱼捕获量过低,全线鱿鱼价格一同走高。

但是美国从中国进口的鱿鱼产品在2016年上升至38,028吨,同比增长11%。其中Loligo鱿鱼进口量为14,012吨。

 

而美国进口鱿鱼价格走势如下图

 

虽然进口量上涨,价格上涨,但是美国进口的鱿鱼品质有所下降。现在高品质的产品中国国内市场更受欢迎,而低品质的反而因为美国对价格接受能力的问题进入美国市场。中国生产商只能通过降低品质来达到美国接受的价格。有消息人士声称,以前美国产品包冰率只有10-20%,但是现在30-50%的产品增长最快。而一些小的客户,因为无法接受高昂的价格,只能放弃鱿鱼产品。并不是中国只能加工低质量的产品,而是俗话说得好,一分钱一分货。

多数美国进口的loligo鱿鱼原产于印度和巴基斯坦,现在印度也已经有些加工厂生产鱿鱼了,他们目前是美国第二大鱿鱼出口商。

 

其实美国也有产鱿鱼的,加州笔管就是代表,但是规格太小了,大多数都出口到中国了。

 

可以说 亚洲 或者 中国 已经成为影响鱿鱼行情最重要的市场。

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